Persil plat

1,50 €/ la botte

Persil plat frais bio, bien vert et plein de parfum ! 🌿

Le persil est un incontournable de la cuisine : avec son parfum frais et légèrement poivré, il relève facilement les plats du quotidien sans masquer les autres saveurs.

Haché sur des pommes de terre, une salade, des légumes ou une omelette, il est aussi parfait dans une vinaigrette, un beurre persillé ou simplement saupoudré au dernier moment sur un plat chaud.

Pour bien le conserver, placez la botte dans un verre avec un peu d’eau et gardez-la au réfrigérateur, en renouvelant l’eau régulièrement.

🍽️ Une botte convient généralement pour 3 à 4 personnes, selon l’utilisation.

Le conseil du maraîcher

Chaque légume que nous cultivons est récolté à maturité pour développer au maximum ses saveurs.
Nous vous conseillons de privilégier des préparations simples : une cuisson douce, un filet d’huile d’olive, quelques herbes… et le produit fait le reste.

Selon la saison, ils peuvent se déguster rôtis au four, en poêlée, en soupe ou simplement crus pour les plus tendres.
Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement pour profiter de toute leur qualité.

— Philippe et Sebastien, Maraîchers à Cesson-Sévigné