Courge Potimarron

Plage de prix : 3,20 € à 6,40 €

Ceci est le logo d'Au fil des Cesson qui illustre des maraîchers devant un soleil
Ceci est un pictogramme illustrant le logo AB

Courge Potimarron bio, doux, fondant et naturellement sucré ! 🎃

Avec sa chair orange et son petit goût de châtaigne, le potimarron est l’une des courges les plus gourmandes de l’automne. Sa chair naturellement sucrée devient particulièrement fondante à la cuisson, pour des plats aussi simples que réconfortants.

Coupé en morceaux et rôti au four, il est délicieux avec un filet d’huile d’olive et quelques herbes. Il est également parfait en soupe, en purée, en gratin ou simplement poêlé.

À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Le potimarron se conserve plusieurs semaines, mais sa conservation n’excède généralement pas Noël : mieux vaut donc en profiter avant la fin de l’année ! 😊

🍽️ Comptez environ 500 g par personne en accompagnement. Nos potimarrons sont proposés en 1 kg, 1,5 kg et 2 kg, soit pour environ 2, 3 ou 4 personnes.

Le conseil du maraîcher

Chaque légume que nous cultivons est récolté à maturité pour développer au maximum ses saveurs.
Nous vous conseillons de privilégier des préparations simples : une cuisson douce, un filet d’huile d’olive, quelques herbes… et le produit fait le reste.

Selon la saison, ils peuvent se déguster rôtis au four, en poêlée, en soupe ou simplement crus pour les plus tendres.
Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement pour profiter de toute leur qualité.

— Philippe et Sebastien, Maraîchers à Cesson-Sévigné

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