Mesclun

1,50 €/ 100g

Mesclun bio, frais, varié, coloré et pour tous les palais ! 🥬🌿

Pour accompagner un repas ou simplement préparer une salade composée, profitez de notre mesclun fraîchement récolté !
Nous avons réalisé un mélange principalement à base de laitues (verte, feuille de chêne rouge, batavia) et pour ajouter un peu de croquant et de texture, de la moutarde rouge, mizuna, cresson, roquette.

Quelques feuilles, une cuillère de vinaigrette et c’est prêt ! Ce mesclun transformera vos plats en une assiette de grand restaurant !

À conserver au réfrigérateur et à manger dans les jours qui suivent l’achat, car ces feuilles coupées restent fragiles.

🍽️ Comptez environ 25 à 50g par personne pour un accompagnement, selon la gourmandise des convives !

Le conseil du maraîcher

Chaque légume que nous cultivons est récolté à maturité pour développer au maximum ses saveurs.
Nous vous conseillons de privilégier des préparations simples : une cuisson douce, un filet d’huile d’olive, quelques herbes… et le produit fait le reste.

Selon la saison, ils peuvent se déguster rôtis au four, en poêlée, en soupe ou simplement crus pour les plus tendres.
Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement pour profiter de toute leur qualité.

— Philippe et Sebastien, Maraîchers à Cesson-Sévigné