Poireaux primeurs botte
2,50 €/ la botte
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Poireaux primeurs bio en botte, tendres et délicatement récoltés par nos soins ! 🌱
Récoltés jeunes, nos poireaux primeurs sont particulièrement tendres et doux. Ils sont délicieux simplement cuits à la vapeur et dégustés tièdes avec une bonne vinaigrette : un grand classique dont on ne se lasse pas !
Vous pouvez aussi les faire fondre doucement à la poêle, les ajouter à une tarte salée ou les glisser dans une omelette.
🍽️ Une botte convient généralement pour 1 à 2 personnes suivant la gourmandise.
Le conseil du maraîcher
Chaque légume que nous cultivons est récolté à maturité pour développer au maximum ses saveurs.
Nous vous conseillons de privilégier des préparations simples : une cuisson douce, un filet d’huile d’olive, quelques herbes… et le produit fait le reste.
Selon la saison, ils peuvent se déguster rôtis au four, en poêlée, en soupe ou simplement crus pour les plus tendres.
Conservez-les dans un endroit frais et consommez-les rapidement pour profiter de toute leur qualité.
— Philippe et Sebastien, Maraîchers à Cesson-Sévigné
